Home / Event / CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA

CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA

CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA
Mar
16

La nostra serata Conviviale vedrà la partecipazione e la relazione del Dr. Federico Desimoni, Direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena, che raggruppa le 50 primarie aziende del settore e rappresenta il 98% della produzione certificata annuale.

Davvero superflua ogni presentazione dell’oro nero modenese; Il dr. Desimoni dopo una breve introduzione storica, concentrerà la sua attenzione sulle strategie di sviluppo del prodotto e le nuove sfide che l’attendono.

Ci troveremo presso il Ristorante Vinicio a partire dalle 20.

Top